Птичий грипп у человека — заболевание, которое передается от птиц — лебедей, уток, куриц, индеек. Птичий грипп представляет собой вирус гриппа А, который распространяется среди птиц. Некоторые штаммы этого вируса также могут инфицировать млекопитающих. Из более чем десятка штаммов птичьего гриппа, которые были идентифицированы, только два штамма, которые могут инфицировать людей, в настоящее время вызывают беспокойство. Птичий грипп, симптомы, лечение и профилактика — тема следующей статьи на zdorovieinform.ru.
Что такое птичий грипп
Однако в целом заражение людей птичьим гриппом встречается редко. Вирус может передаваться от птиц к человеку, и есть несколько случаев передачи вируса от человека к человеку. Птичий грипп у людей, вызываемый этими двумя штаммами, приводит к летальному исходу более чем у 50% инфицированных людей.
Помимо тесного контакта с живыми птицами и птичьим мясом, заражение также может произойти при употреблении в пищу недоваренной птицы или яиц. Птичий грипп является естественной инфекцией у некоторых видов птиц и может передаваться домашним птицам.
Типы вирусов птичьего гриппа
Вирусы, вызывающие птичий грипп, принадлежат к семейству вирусов ортомиксовирусов. Это РНК-вирусы, и существует три штамма — гриппа A, B или C. Птичий грипп вызывается вирусами гриппа А. Есть несколько разных серотипов.
Вирусы классифицируются согласно их серотипу, который определяется белками H (гемагглютинин) и N (нейраминидаза) вируса. Основным серотипом, который раньше вызывал птичий грипп у людей, был серотип H5N1. Это привело к смерти 6 из 10 инфицированных. Однако за последние годы число инфицированных этим штаммом значительно снизилось.
По состоянию на 2013 год серотип H7N9 был ответственным за наиболее серьезные инфекции птичьего гриппа у людей. Существуют и другие менее распространенные серотипы, которые также вызывали инфекции у людей, но большинство из них не вызывали серьезных заболеваний.
Распространение вируса птичьего гриппа
Птичий грипп это не новая инфекция среди птиц. Это естественная инфекция, в первую очередь среди диких водоплавающих птиц. Инфекция может распространяться на домашних птиц, включая кур, уток и индейку.
Как и другие вирусы гриппа, инфекция распространяется преимущественно воздушно-капельным путем. Это означает, что при таких выделениях, как слюна и слизь, которые могут содержать вирус может произойти заражение вирусом.
Даже вирусом можно заразиться от фекалии птицы, которые могут попасть через нос или рот при несоблюдении гигиены. Вирус в основном передается от птицы к человеку, но зафиксировано несколько случаев передачи вируса от человека к человеку.
В целом такое заражение среди людей происходит очень редко, но есть опасения, что дальнейшая мутация вируса и изменение штампа вирусами гриппа человека может привести к пандемии, подобной вспышке «свиного гриппа» H1N1 в 2009 году.
Может ли птичий грипп передаваться через поедание мяса птицы
Да. Птичий грипп может передаваться через употребление в пищу инфицированной домашней птицы, в том числе мяса и яиц. Однако вирус может передаться только в том случае, если мясо и яйца недоварены.
Тщательное приготовление мяса птицы и яиц уничтожает вирус и, следовательно, не представляет опасности для людей, которые его потребляют. Для уничтожения вируса и предотвращения заражения обычно достаточно готовить мясо птицы при температуре 74 ° C (165 ° F) и выше или при твердости яиц.
Заразен ли птичий грипп
Птичий грипп заразен, но в разной степени. Он очень заразен с точки зрения передачи от птицы к птице. Однако, когда речь идет о передаче от птицы человеку или от человека к человеку, уровень заразности очень низок. Это относится к текущим штаммам, но в случае мутации и повторной сортировки вирусов гриппа заразность может измениться.
Признаки и симптомы птичьего гриппа
Как и вирус гриппа человека, вирус птичьего гриппа поражает в основном дыхательную систему. Однако птичий грипп опаснее обычного гриппа так как поражает нижние отделы дыхательных путей и легкие в большей степени, чем вирус гриппа человека. Следовательно, симптомы более тяжелые, и возникновения серьезных осложнений, таких как пневмония.
Инкубационный период птичьего гриппа от 2 до 7 дней. Обычно симптомы возникают уже через 2 дня после заражения. Однако сообщалось о более длительных инкубационных периодах, даже до 17 дней. Симптомы птичьего гриппа во многом аналогичны человеческому гриппу, но, как правило, длятся дольше и более серьезны с высоким риском осложнений.
Симптомы птичьего гриппа:
- кашель: обычно продуктивный, иногда мокрота с кровью;
- одышка: часто с хрипами и учащенным дыханием;
- боль в горле: обычно сопровождающаяся хриплым голосом;
- боль в груди и / или животе;
- лихорадка: температура выше 38 ° C.
Другие признаки и симптомы, которые могут присутствовать, включают тошноту, рвоту и диарею. Иногда также может присутствовать конъюнктивит («розовый глаз»). Нарушения головного мозга, сердца и почек — серьезные и даже потенциально опасные для жизни осложнения, которые также могут возникнуть.
Лечение птичьего гриппа
Основной вариант лечения птичьего гриппа — противовирусные препараты. Осельтамивир или Занамивир в настоящее время являются предпочтительными противовирусными препаратами для лечения птичьего гриппа.
Также можно использовать другие противовирусные препараты, такие как Амантадин и Римантадин, но растет устойчивость вирусов гриппа к этим препаратам. Некоторые серотипы вируса птичьего гриппа также могут развить устойчивость к Осельтамивиру.
Помимо противовирусных препаратов, обычно необходимы профилактические меры, как в случае любой тяжелой инфекции нижних дыхательных путей. Эти меры включают введение кислорода и иногда даже вентиляцию легких. Также может потребоваться внутривенное введение жидкости. Может возникнуть вторичная бактериальная пневмония, и для этого могут потребоваться антибиотики.
Вакцина от птичьего гриппа и профилактика
В настоящее время нет доступной вакцины для профилактики птичьего гриппа. Однако вакцина против одного штамма вируса H5N1 была одобрена Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и хранится в запасах на случай вспышки.
Советуем почитать: Вирус Повассан
Несмотря на отсутствие вакцин против других штаммов и серотипов, существует несколько профилактических мер, которые могут быть полезны от птичьего гриппа:
- тщательно мыть руки антисептическим мылом;
- регулярно используйте антисептическое дезинфицирующее средство для рук;
- избегайте контакта с живыми птицами в зонах повышенного риска;
- остерегайтесь перекрестного заражения продуктов на этапе приготовления;
- следите за тем, чтобы мясо птицы было тщательно приготовлено, и не употребляйте сырые яйца.
Профилактика — лучший вариант лечения птичьего гриппа. Будьте здоровы!
